Resep Nasi Goreng Rumahan Enak dan cara membuatnya

Nasi goreng adalah makanan Indonesia yang digemari masyarakat. Tak hanya masyarakat Indonesia saja, orang-orang luar negeri juga menggemari kuliner ini. Berikut cara dan bahan membuat nasi goreng:

1. Nasi 600 gr
2. Daging ayam 125 g. Cincang halus
3. Telur 1 butir. Kocok
4. Bawang merah 5 siung
5. Bawang putih 3 siung
6. Cabai merah 3 buah
7. Daun bawang 1 batang. Iris halus
8. Kecap manis 2 sdm
9. Garam 1 sdt
10. Merica sdt
11. Minyak

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak-arik.
2. Tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis.
3. Masukkan daun bawang. Tumis lagi.
4. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata.
5. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa. ...
6. Pindahkan nasi goreng putih pada piring saja.

Read more »

40 Makanan Terbaik Indonesia, Rasannya Bikin Kangen

Okezone

Rendang dinobatkan sebagai makanan terenak dunia. Yuk lihat 40 makanan terbaik di Indonesia.

1. Sambal - Waroeng Spesial Sambal; Jl.RM.Said No.39 Solo dan Le Seminyak (Pacific Place, level 5; (0)21 5140 0610)

2. Sate - Sate Ragusa (Jl. Veteran 1 No. 10)

3. Bakso -Bakso Lapangan Tembak Senayan, dekat Mall Senayan City

4. Soto- Kafe Betawi (Jl. MH. Thamrin No. 1, Grand Indonesia) atau Soto Madura (Jl. Juanda No.16).

5. Nasi Goreng - Menteng Plaza (Jl. HOS Cokroaminoto)

6. Gado-gado -Gado-Gado Boplo (Jalan Panglima Polim 4; +62 (0)21 724 8334).

7. Nasi Uduk - Nasi Uduk Babe Saman (Kebon Kacang 9; +62 (0)21 314 1842)

8.Nasi Padang- Restoran Sederhana atau Garuda ; Jl. Gajah Mada, Medan, Sumatra.

9. Ayam Goreng - Ayam Goreng Nyona Suharti (Jl. Kapten Tendean No. 13; +62 (0)21 525 4595).

10. Bakmie Goreng- Bakmie Gang Mangga (Jl. Kemurnian IV/0) dan Bakmie GM on Jl. Sunda No.9 (021 390 3018).

11. Gudeg - Adem Ayem (Jl. Slamet Riyadi No. 342., Solo)

12. Rawon - Adem Ayem (Jl. Slamet Riyadi No. 342, Jl. Embong Malang, Surabaya).

13. Pecel Lele - Warung kaki lima di area Sarinah Mall

14. Opor Ayam - Ibu Endang Warung (Jl. Cipete Raya)

15. Mie Ayam - Bakmie Orpha (Jl. Malaka II No. 25; +62(0)21 691 2450),

16. Babi Guling - Warung Ibu Oka (Jl Suweta, Ubud, Bali)

17. Gulai - Pagi-Sore (Jl. Pondok No. 143, Padang).

18. Bubur Ayam - Bubur Ayam Mang Oyo, Jl. Sulanjana, Bandung.

19. Bakpao - Hampir di semua tempat ada

20. Asinan Sayur - Diluar Ragusa Ice Cream shop (Jl. Veteran 1No. 10.)

21. Cah Kangkung - Santika, Jl. Bendungan Hilir

22. Pepes Ikan - Beautika (Jl. Hang Lekir No. 1; +62 (0)21 722 6683)

23. Pempek - Pempek Wak Ayah Lemak at Kebon Sirih, Palembang.

24. Perkedel - Le Seminyak (Pacific Place, level 5; +62 (0)21 5140 0610).

25. Martabak - Martabak Ayah; Jl TWK Mohd Daudsyah, Banda Aceh.

26. Sayur Asem - Warung Surabaya (Jl. DR. Abdul Rachman Saleh).

27. Sop Buntut - Sop Buntut Bogor Café (Pacific Place Mall, level 5; +62 (0)21 5797 3238).

28. Ketoprak- Gado-Gado Kartika (Jl. Pinang Emas III; +62 (0)21 750 8846).

29. Balado Terong - Seribu Rasa (Jl. Haji Agus Salim 128; +62 (0)21 392 8892)

30. Lontong Sayur - Pak Sule outside the ANZ building on Jl. Gatot Subroto

31. Rendang - Sederhana (Jl. Gandaria Tengah III No. 23; +62 (0)21 725 0172)

32. Tahu Gejrot - Menteng Plaza (Jl. HOS Cokrominoto).

33. Sop Kambing - Sop Kaki Kambing (Jl. Kendal)

34. Siomay - Siomay Pak Lili at Jl. Geger Kalong Girang, Bandung.

35. Ikan Bakar - Ikan Bakar Cianjur (Jl. Cipete Raya No. 35; +62 (0)21 7590 0222).

36. Daun Pepaya - Bumbu Desa (Jl. Suryo No. 38; +62 (0)21 720 1244).

37. Otak-otak - Harum Manis (Jl. Mas Mansyur No. 26; +62 (0)21 5794 1727)

38. Bebek Goreng - Dapur Babah (Jl. Veteran no. 18-19, Jakarta; +62 (0)21 385 5653) dan Bebek Bengil (Jl. Hanoman, Bali; +62 (0)361 975 489).

39. Gorengan – Hampir setiap pinggir jalan

40. Mie Instant -Dimana-mana

Sumber DetikTravel

Read more »

Lotek Bongko - Jangan Lupa Kalau Mampir Cirebon Nikmati Kuliner Ini

Foto: menuresepmasakan.com

TRAVELERNOMADEN -Hai traveler, kamu mudik kemana tahun ini? Kalau mudik jangan lupa mampir ke Cirebon ya.

Kamu yang mudik ke Cirebon, mesti mampir berwisata ke Setu Patok, Selain bisa menikmati keindahan danau, kamu juga bisa menikmati kuliner Lotek Bongko yang enak!

Setu Patok adalah danau kecil yang terletak di Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon. Agak tersembunyi dari hiruk pikuk perkotaan, tapi mudah dijangkau dari jalur Pantura.

Setu Patok memiliki hikayat romantis ketika Kiai Mukoyim yang merupakan pendiri Pesantren Buntet mengikuti sayembara untuk membendung Sungai Nanggela yang meluap. Setelah memasangi area dengan jalinan benang menggunakan patok-patok, Kiai Mukoyim memanjatkan doa. Lalu bendungan yang sering jebol menjadi tenang airnya. Kiai Mukoyim pun mempersunting Nyai Ratu Randulawang, sebagai 'hadiah' dari sayembara tersebut.

Cerita hikayat tadi memang agak terdengar musykil bagi logika. Tapi sebenarnya cukup membangkitkan mood untuk menyaksikan keindahan danau sambil menikmati lotek bongko di satu-satunya warung yang terdapat di pinggir danau.

Lotek bongko adalah kuliner kangkung dan lontong dibalur bumbu kacang, serupa gado-gado dengan komposisi lebih sederhana. Lotek bongko dapat ditemui di berbagai wilayah Jawa Barat, termasuk kawasan cantik Setu Patok.

Dari warung itu, kita dapat melihat pulau kecil di tengah Setu Patok. Kalau beruntung, kita dapat menyaksikan Gunung Ciremai di belakangnya ketiga subuh atau magrib. Menurut pemilik warung, kalau sedang musim kemarau, pulau sering dikunjungi pelancong dengan berjalan kaki.

Sayang tidak tersedia fasilitas wisata perahu untuk mengelilingi pulau dari dekat. Namun sejumlah warga lokal tampak sedang menghabiskan waktu di atas rakit, dan menawari beberapa pelancong untuk merasakan swafoto di atasnya.

Bagi warga sekitar, peran Setu Patok sangat vital untuk irigasi persawahan. Bagi sebagian lainnya, Setu Patok menyediakan wahana memancing atau sekedar dijadikan tempat untuk mencuci kendaraan. Di sebelah barat sebenarnya disediakan area untuk outbond dan perkemahan. Sayangnya tidak dikelola dengan baik, mungkin karena sepi peminat.

Setidaknya, Setu Patok terbukti menyimpan kecantikan alam. Banyak pelancong yang memanfaatkan kawasan ini untuk bersepeda mengelilingi Setu Patok yang kontur jalannya bervariasi antara aspal, bebatuan, dan tanah liat khas persawahan. Sebagian lagi memilih menikmati keindahan lansekap Setu Patok dari jauh lewat sebuah bukit yang terdapat di tenggara danau.

Jadi, ketika penat datang, tidak ada salahnya Anda pun menikmati Setu Patok dengan cara yang Anda sukai.

Dikutip dari ;
http://travel.detik.com/dtravelers_stories/u-3479108/mudik-ke-cirebon-coba-kuliner-lotek-bongko-di-setu-patok

Read more »